Ala hora de pasar a los principales, tanto las carnes como los pescados tienen su razón de ser en las brasas en este restaurante. Si eres de los que prefiere pescado, su lubina, rodaballo y

Aprenderemosa elaborar menús compuestos de un primero, un segundo y un postre, todos ellos cocinados como no, a la barbacoa. Prepara con 100% Barbacoa Alcachofas a la brasa con crujiente ibérico, Atún rojo marinado a la brasa o un delicioso Bizcocho líquido de chocolate. Apartir de ahí, el boca a boca hizo el resto, hasta convertir a este establecimiento en uno de los más famosos de la zona, al que acuden sobre todo locales, que disfrutan de su extraordinaria
Comohacer Alcachofas en salsa blanca. Escurriremos bien las alcachofas y las reservaremos en el escurridor, para que suelten todo el líquido. En una cazuela con aceite de oliva, freiremos, a fuego lento, los dientes de ajo, pelados y enteros. Los retiraremos y machacaremos en un mortero con la harina y un poco de vino blanco.
Teléfono 913907443. Url: https://elgranasadorlecanda.com. Horario: Lu-Do . Precio: 80€. Tipo de cocina: Parrilla vasca. Nota: 8/10. Pocos elementos como el fuego aportan tanto a la PreparaciónLava y corta las alcachofas frescas en mitades o cuartos, según tu preferencia. Pon a hervir agua en una olla grande y añade sal y el jugo de . 25 271 348 226 267 371 35 164 226

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